L'essentiel sur Even en 2023

10 mai. 2023

Nouvelle édition !

EVEN | Rapport annuel et de développement durable du Groupe L’édition 2023 du rapport annuel et de développement durable du groupe Even est disponible !

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Marie

Cheffe de marché RHD, Laïta Professionnel,
Plérin (22)

« Laïta Professionnel commercialise des produits laitiers frais à destination des professionnels de la Restauration Hors Domicile, de la boulangerie viennoiserie pâtisserie et des industriels de l’agroalimentaire. Après deux années perturbées par la crise sanitaire, la RHD retrouve des couleurs. Nous renouons avec un niveau d’activité quasi comparable à celui de l’avant Covid.

Dans les difficultés, le secteur a su se réinventer autour de la vente à emporter. Laïta Professionnel accompagne cette évolution en renforçant sa présence sur les réseaux sociaux. Après avoir créé une page LinkedIn, nous avons ouvert un compte Instagram sur lequel nous partageons des idées recettes, des nouveautés produits et les actualités de l’entreprise avec nos abonnés professionnels. Parallèlement, nous poursuivons l’élargissement de nos gammes Paysan Breton, récemment enrichies des fromages à pâte molle. Les clients sont de plus en plus attentifs à l’origine locale des produits et à leur éthique de production, c’est pourquoi nous communiquons sur les engagements RSE de la marque : la valorisation du lait de nos éleveurs, le pâturage ou encore le bien-être animal. Nous sommes dans une recherche permanente d’amélioration de nos recettes dans lesquelles nous nous attachons à supprimer les additifs. Nous avançons également sur l’écoconception, en visant 100 % d’emballages recyclables à l’horizon 2025. »