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10 mai. 2023

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European Dairy Farmers & Even

Coopération Even | European Dairy Farmers France en visite dans le Finistère

Le congrès European Dairy Farmers (EDF) a eu lieu dans le Finistère du 17 au 19 janvier. Ce sont 46 éleveurs et huit partenaires de la branche française du réseau européen qui ont participé à l’événement.

Pendant leur séjour, les participants ont visité les exploitations d’Yves Kermarrec et Hervé et Adrien Loussaut, adhérents Even et membres de l’association EDF, et ont travaillé sur la stratégie de ces élevages. Le lendemain, ils ont visité la fromagerie du site de Ploudaniel, puis se sont retrouvés pour un temps de plénière. Guy Le Bars, président de la Coopérative et Christian Griner, directeur général d’Even ont profité de ce moment pour échanger avec les participants sur la stratégie d’Even et la production laitière en Bretagne. Pierre-Yves Jestin, président de Savéol, est également intervenu pour parler de la gestion de la main d’œuvre et de l’énergie. Cette dernière thématique a également été abordée avec Yves Leroux, enseignant chercheur à l’ENSAIA* qui leur a parlé de la production d’énergie en élevage. Le séjour des adhérents EDF s’est conclu avec la tenue de leur assemblée générale à Loperhet.

L’association EDF, c’est quoi ? European Dairy Farmers, c’est un club Européen indépendant et apolitique d’éleveurs laitiers et European Dairy Farmers France est une association de 60 éleveurs en France. C’est un réseau d’échanges de connaissances et d’expériences entre éleveurs et acteurs de la filière laitière. Un réseau qui s’appuie sur un rapport unique de comparaison des coûts de production dans 20 pays européens, avec 480 éleveurs. Chaque année a lieu un congrès européen pour comparer les données et partager les expériences et les stratégies d’éleveurs. Plus d’informations sur www.dairyfarmer.net (en anglais) ou sur la page Facebook d’EDF France : www.facebook.com/edf.france (en français).

*Ecole nationale supérieur en agronomie et industries alimentaires